Published: 01-03-2010

Original articles

Ifattori della biodiversità incombono realmente sulle preferenze dai consumatori?

C. Pasta, G. Cortese, P. Campo, G. Licitra
Abstract 151 | PDF (Italiano) Downloads 43

Page 3-11

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Effect of TCM-derived extracts on cataractdevelopment in the elderly: a pilot study

G. C. Woo, G. M. Halpern, E. Y.M Kwong
Abstract 55 | PDF (Italiano) Downloads 293

Page 12-17

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Qualità alimentare e nutraceutica di 2 nuove varietà di cipolla brevidiurna

L. F Di Cesare, D. Viscardi, C. Migliori, V. Ferrari et al.
Abstract 78 | PDF (Italiano) Downloads 104

Page 18-27

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Variazioni degli acidi grassi plasmarici in concomitanza di eventi infiammaroei nelle bovine da latte

E. Trevisi, G. Bertoni, P. Risè, C. Galli
Abstract 160 | PDF (Italiano) Downloads 22

Page 28-35

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Meat quality in suckling kids reared by differentproduction systems

A. Caputi Jambrenghi, M. A. Colonna, F. Giannico, A. Coluccia, et al.
Abstract 53 | PDF (Italiano) Downloads 28

Page 36-46

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Evaluation of some nutritional and sport aspects insedentary and active adolescents: analysis in Italian andRomanian school

F. Pasqui, M. Baldini, A. Lorenzini, A. Bordoni et al.
Abstract 142 | PDF (Italiano) Downloads 25

Page 47-56

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Nutritional quality of meats from young fallow deer(Dama Dama) of different ages

F Pinto, S. Tarricone, G. Marsico, M. G. Forcelli, et al.
Abstract 193 | PDF (Italiano) Downloads 102

Page 57-68

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