Mordenti, Attilio L., et al. “Olio Di Girasole Ad Alto Tenore in Acido Oleico nell’alimentazione Del Suino Pesante: Effetti Su Parametri Di Accrescimento E Qualità Della Carne”. Progress in Nutrition, vol. 10, no. 2, June 2008, pp. 81-85, https://mattioli1885journals.com/index.php/progressinnutrition/article/view/4925.