[1]
V. Cardenia, M. T. Rodriguez-Estrada, F. Cumella, M. Massimini, and G. Lercker, “Effetti dell’alimentazione e delle condizioni di conservazione sulla stabilità ossidativa dei lipidi da carne di suino”, Progr Nutr, vol. 10, no. 2, pp. 101–108, Jun. 2008, Accessed: Jul. 18, 2024. [Online]. Available: https://mattioli1885journals.com/index.php/progressinnutrition/article/view/4927