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D. Viscardi, C. Migliori, and L. F. Di Cesare, “Qualità alimentare e nutraceutica di linee di cavolfiore‘violetto di Catania’”, Progr Nutr, vol. 11, no. 2, pp. 110–117, Jul. 2010, Accessed: Jul. 18, 2024. [Online]. Available: https://mattioli1885journals.com/index.php/progressinnutrition/article/view/1097