G. Gonizzi, “I Musei del Cibo della Provincia di Parma e la valorizzazione del territorio”, Progr Nutr, vol. 12, no. 4, pp. 331–338, Mar. 2010, Accessed: Apr. 17, 2025. [Online]. Available: https://mattioli1885journals.com/index.php/progressinnutrition/article/view/962