COCCHI, M.; GABRIELLI, F.; TONELLO, L. Dalla nutrizione alla condivisione: bio-antropologia del gusto . Progress in Nutrition, [S. l.], v. 12, n. 3, p. 211–212, 2010. Disponível em: https://mattioli1885journals.com/index.php/progressinnutrition/article/view/947. Acesso em: 6 dec. 2021.