VISCARDI, D; MIGLIORI, C.; DI CESARE, L. F. Qualità alimentare e nutraceutica di linee di cavolfiore"violetto di Catania". Progress in Nutrition, [S. l.], v. 11, n. 2, p. 110–117, 2010. Disponível em: https://mattioli1885journals.com/index.php/progressinnutrition/article/view/1097.. Acesso em: 18 jul. 2024.