HADDAD, I.; MOZZON, M.; STRABBIOLI, S.; FREGA, N. G. Indagine sulla struttura trigliceridica del latte di giumenta. Progress in Nutrition, [S. l.], v. 11, n. 3, p. 149–153, 2010. Disponível em: https://mattioli1885journals.com/index.php/progressinnutrition/article/view/1075. Acesso em: 14 may. 2025.