TESSARI, S.; MINGARDO, E. Sistema rapido d’allerta per gli alimenti destinati al consumo umano. Indagine della sua efficacia nel territorio dell’Azienda ULSS 16 "Padova". Progress in Nutrition, [S. l.], v. 11, n. 4, p. 236–244, 2010. Disponível em: https://mattioli1885journals.com/index.php/progressinnutrition/article/view/1043.. Acesso em: 18 jul. 2024.