BENEDETTI, S.; CANINO, C.; VASTA, M.; COCCHI, ET AL., M. Effetti del consumo di pane bianco e di pane all orzo sulla glicemia e sullo stress ossidativo postprandiale in pazienti con diabete di tipo II. Progress in Nutrition, [S. l.], v. 11, n. 4, p. 227–235, 2010. Disponível em: https://mattioli1885journals.com/index.php/progressinnutrition/article/view/1042.. Acesso em: 18 jul. 2024.