Afifah, D. N., Ayustaningwarno, F. ., Febriyanti, F., Nadia, I. P., Ratri, L. K., Rahadiyanti , A. ., Purwanti , R. ., Wijayanti , H. S. ., Nuryanto, Ardiaria, M. ., Murwani , R. ., Zhu, F., & Pratiwi, S. N. (2024). Characteristics of Red Bean-Mocaf biscuits as alternative high-fiber low-sugar snacks. Progress in Nutrition, 26(1), e2024006. https://doi.org/10.23751/pn.v26i1.15427